M masamenu.tr
🍽️ Salon, Mutfak ve Stok

🪑 Salon Planı

Masa haritası, QR kod bağlama, garsonlar ve rezervasyon

Dokümantasyon

Salon Planı

Salon Planı — yönetim panelindeki işletmenin görsel planıdır: salonlar, masalar, duvarlar ve bölgeler. Masalara QR kodlar ve garsonlar tanımlanır, misafirler masa rezervasyonu yapar, siparişler ve rezervasyonlar ise doğrudan plan üzerinde görüntülenir.

Aç: Yönetim Paneli → Salon Planı.


Yerleşim Planı Editörü#

  1. Yemek alanları oluşturun — ana salon, teras, VIP. Her yemek alanının kendi boyutları (genişlik/derinlik) vardır.
  2. Paletten ögeler ekleyin:
    • Masalar — yuvarlak, kare, uzun; her birinin bir etiketi, koltuk sayısı, şekli ve dönüş açısı bulunur;
    • Mekan — duvarlar, kapılar, pencereler, merdivenler, asansörler;
    • Bölgeler — bar, mutfak, tuvalet, giriş, bitkiler, yazılar;
    • Oteller için — odalar ve yataklar (room service).
  3. Özelliklerini değiştirmek, kopyalamak veya silmek için bir öge seçin.

Plan konuma kaydedilir; her konumun kendine ait bir şeması vardır.


QR Kodlarının Masalara Tanımlanması#

Her masa, Müşteri kodları bölümünden bir QR kod ile eşleştirilir:

  1. Şemadan bir masa seçin ve QR eşleştirme butonuna tıklayın.
  2. Masada fiziksel olarak bulunan QR kodu kamerayla taratın.
  3. Hazır — bu QR koddan gelen siparişler bu masada gösterilecektir. Başka bir masada tekrar taratmak eşleştirmeyi taşır — masaların yerini değiştirirken oldukça pratiktir.

Eşleştirmeden sonra: misafir QR kodu taratır → sipariş verir → sipariş, salon şemasında ilgili masada, POS sisteminde ve mutfakta görünür.


«Garsonlar» Modu#

«Garsonlar» modunda masalar belirli çalışanlara atanır: bir garson seçin ve onun masalarını işaretleyin. Bu masalardan gelen siparişler otomatik olarak garsonla ilişkilendirilir — bu durum sipariş kartında ve personel raporlarında görünür. Garsonları Çalışanlar sayfasından ekleyin.


Masa Rezervasyonu#

Rezervasyon sistemi iki taraflı çalışır:

Misafir için — QR menüde ve işletmenin web sitesinde bir rezervasyon butonu bulunur: misafir tarihi, saati, kişi sayısını seçer ve iletişim bilgilerini bırakır. Gönderdikten sonra rezervasyonunun durumunu görür.

İşletme için — rezervasyonlar «Salon Planı» sayfasında görüntülenir: talep listesi ve masalarla eşleştirme. Yönetici rezervasyonu onaylar veya reddeder, manuel olarak (örneğin telefon aramasıyla) rezervasyon oluşturabilir.


Bekleme listesi ve ısı haritası — Salon Panelinde#

Bu bölüm plan düzenleyicisidir: salonlar ve masalar burada çizilir ve QR kodlar buraya bağlanır. Vardiya boyunca plan üzerindeki çalışma Salon Panelinde yaşar — kasadan açılır:

  • bekleme listesi (masa bulamayan misafirlerin sırası, telefon veya Telegram ile davet, "boşalan masaya kimi oturtmalı" önerisi);
  • salon ısı haritası — bugün masalara göre gelir ve ortalama fiş;
  • yoğunluk, yaklaşan rezervasyonlar ve garson çağrılarıyla "Şimdi" sekmesi.

"Salon şeması" sayfasında bu araçlar yoktur — burada aramayın.


İlgili bölümler#


Sıkça Sorulan Sorular#

Kaç salon oluşturulabilir?#

Sınırsız — ana salon, teras, banket salonu, ikinci kat. En az bir salon kalmalıdır.

Masa taşınırsa veya QR kodu yeniden yapıştırılırsa ne olur?#

İstediğiniz masada QR kodunu yeniden taratmanız yeterlidir — eşleştirme otomatik olarak aktarılacaktır.

Salon planı oteller için uygun mu?#

Evet: masalar yerine odaları ve yatakları ekleyin. Odadaki QR kodu, masadaki QR kodu gibi eşleştirilir — böylece bir room service sistemi elde edersiniz.

Misafir aramadan masa rezervasyonu yapabilir mi?#

Evet, doğrudan QR menüden veya işletmenin web sitesinden. Talep anında yönetim panelinde görünür ve misafir bir onay alır.

Was this article helpful?