Finans
Finans bölümü — siparişleriniz, envanter satın alımlarınız ve personel vardiyalarınıza dayalı yönetim panelleridir. Manuel dışa aktarmalara ve tablolara gerek yok: veriler işletmenin faaliyetlerinden otomatik olarak toplanır.
Açın: Yönetici Paneli → Finans. Dönemler: 7 / 30 / 90 gün veya 12 ay; tüm konumları birlikte veya her birini ayrı ayrı görüntüleyebilirsiniz.
Sekmeler
| Sekme | Ne Gösterir |
|---|---|
| Genel Bakış | Temel KPI'lar: ciro, sipariş sayısı, ortalama hesap, iptaller, teslimat ücretleri, satın alımlar, brüt kâr |
| Satışlar | Günlük/aylık ciro, satış kanalları, ödeme yöntemleri, konumlara göre dağılım |
| Satın Alımlar | Depodan satın alma belgeleri, gider dinamikleri, food cost |
| Personel | Çalışanların vardiyalarına göre çalışılan saatler |
Tüm temel metrikler önceki dönemle karşılaştırılır — artış ve azalışlar anında görülür.
Satış Kanalları ve Ödeme
Gelir kanallara göre dağıtılır:
- Salon — masalardan siparişler (QR menu ve POS);
- Teslimat — kendi teslimatınız;
- Gel-al;
- Glovo ve Wolt — entegratörlerden siparişler (entegrasyonlar aracılığıyla);
- Diğer.
Ödeme yöntemlerine göre ayrı bir kırılım mevcuttur: nakit, teslimatta kart, online.
Satın Almalar, food cost ve Brüt Kâr
Eğer Envanter yönetiyorsanız, mal kabul belgeleri gider kısmını otomatik olarak oluşturur:
- Satın Almalar — dönem içindeki mal kabul toplamı;
- Food cost — satın almaların cirodaki payı;
- Brüt kâr — ciro eksi satın almalar.
Böylece kontrol paneli sadece ciroyu değil, aynı zamanda işletmenin gerçek ekonomisini de gösterir.
Personel
"Personel" sekmesi, çalışan vardiyalarındaki çalışılan saatleri toplar — seçilen dönem için her bir çalışan ve rol bazında planlanan ve gerçekleşen.
İlgili Bölümler
- Siparişler — satış verilerinin kaynağı
- Envanter — satın alma verilerinin kaynağı
- Personel ve Vardiyalar — personel verilerinin kaynağı
- Analitik — konukların menüdeki davranışları (görüntülemeler, popüler yemekler)
Sıkça Sorulan Sorular
"Finans" ile "Analitik" arasındaki fark nedir?
Analitik misafirlerin menüdeki davranışlarıyla (görüntülemeler, yemeklerin popülerliği) ilgilidir. "Finans" ise para ile ilgilidir: ciro, ortalama adisyon, satın almalar, kâr.
Veriler ne sıklıkla güncellenir?
Otomatik olarak, saatte birkaç kez. "Güncelle" butonu güncel verileri anında çeker.
Personel finansal verileri görebilir mi?
Hayır, bu bölüme yalnızca hesap sahibi erişebilir. Garson, aşçı ve kurye rolleri finansal verileri göremez.
İptal edilen siparişler hesaba katılıyor mu?
İptaller ayrı bir metrik olarak gösterilir ve ciroya dahil edilmez.